Арбуз – здоровая альтернатива виагре?

Холодный кусочек арбуза издавна признан американцами неотъемлемым блюдом на День Независимости. У нас он сопровождает каждое лето, мы и года без него прожить не можем. А вот последние исследования показали, что эта сочная “ягода” (на самом деле с точки зрения ботаники арбуз – тыквина) больше подходит для Дня Святого Валентина. И почему же? – спросите, возможно, вы. А потому что ученые приводят доказательства того, что в его состав входят вещества, которые воздействуют на кровеносные сосуды человека аналогично виагре и повышают либидо.

“Чем больше мы изучаем арбузы, тем более мы убеждаемся в том, что это необыкновенная ягода и что она естественным путем положительно воздействует на наш организм.” – говорит доктор Биму Патил (Bhimu Patil) , директор техасского центра овощной селекции. – “Мы всегда знали, что арбузы полезны, но список его, очень важных для человека, полезных качеств увеличивается после каждого исследования”.

Полезные вещества, содержащиеся в арбузах и других овощах и фруктах, известны нам под названием фитонутриентов (растительные питательные вещества) , природных соединений, обладающих биологической активностью или способствующих возникновению здоровых изменений в организме человека.

В состав арбузов входят ликопин, бета-каротин и восходящая звезда среди фитонутриентов – цитруллин, полезные свойства которого исследуются в настоящий момент. Среди них присутствует и способность расслаблять кровеносные сосуды, что очень похоже на действие виагры. Ученым известно, что при употреблении арбуза цитруллин под действием определенных ферментов превращается в аргинин. Аргинин – это аминокислота, которая творит чудеса с сердцем и сердечно-сосудистой системой в целом, а также поддерживает в отличном состоянии иммунную систему.

“Цитруллин-аргининовые превращения улучшают состояние сердца, иммунной системы и могут оказаться весьма полезными для тех, кто страдает от ожирения и сахарного диабета типа 2” – также заявил ученый. – “Аргинин повышает содержание в крови оксида азота, который действует расслабляюще на кровеносные сосуды, тем самым оказывая сходный с виагрой эффект, помогающий в лечении эректильной дисфункции и ее профилактике“.

Хотя и существует множество психологических и физиологических проблем, которые могут привести к импотенции, дополнительные количества оксида азота в крови могут помочь в таких ситуациях, да и вообще при необходимости увеличения кровотока, что может помочь при лечении стенокардии, высокого артериального давления и других проблем сердечно-сосудистой системы.

Арбуз не так узконаправлен по своим действиям, как виагра, однако это отличнейший способ расслабить свои сосуды без побочных эффектов от использования лекарственных препаратов. Но и этим его полезные свойства не ограничиваются. Аргинин также очищает мочевыводящую систему, избавляя наш организм от аммиака и других токсичных веществ.

Цитруллин, предшественник аргинина, обнаружен в кожуре арбуза в более высоких концентрациях, нежели в его мякоти. Поскольку обычно она не употребляется в пищу, ученые в данный момент заняты выведением сортов арбузов с более высокой концентрацией цитруллина именно в мякоти.

Арбуз практически на 92 процента состоит из воды, но оставшиеся 8 процентов насыщены ликопином – антиоксидантом, защищающим сердце, предстательную железу и кожу от вредных воздействий окружающей среды. Ранее считалось, что он в достаточных количествах содержится только в помидорах, но сейчас подтверждено, что ликопин есть и в арбузах, и в красных грейпфрутах. И на самом деле концентрации его в арбузах гораздо выше, нежели в “ликопиновом короле” – помидоре. Однако, свойства ликопина проявляются только при наличии в крови достаточного количества жира, поскольку он является жирорастворимым и только таким образом возможно его всасывание тканями организма.

Ранее проведенные исследования показали, что ликопин из помидор гораздо лучше усваивается, если они представлены в рационе в виде салата с масляными овощами вроде шпината или авокадо. А вот арбуз с этими овощами смешать практически нецелесообразно – такие смеси не будут продаваться. На данный момент никаких исследований относительно того, каким образом улучшить поглощение ликопина из арбузов, произведено не было.

Дорогие девушки и парни, женщины и мужчины! Употребляйте в летний период как можно больше арбузов! Улучшайте свое физиологическое состояние, радуйте друг друга !

Не забудьте о том, что арбузы, пока они не разрезаны, хорошо хранятся и при комнатной температуре, но будучи разрезанными требуют обязательного помещения в холодильник.

Сочного вам аппетита!